Catégorie: Accompagnement Cuisine: Vegan Inspiration: Frites de pommes de terre
Pour quatre personnes:
1 kilo de panais bio
2 càs d'huile d'olive fruitée
1 càs de sirop d'agave
sel, poivre et curry
Instructions:
Peler et couper les panais en bâtonnets d'une longueur d'environ 7 cm.
Dans un saladier, mélanger l'huile avec l'agave, un peu de sel, poivre et curry.
Ajouter les bâtonnets de panais, et remuer pour bien les enrober.
Cuire 30 min à l'Actifry.
Notes
Si vous n'avez pas d'Actifry, il est possible de cuire ces frites au four ou à la poêle à 180°C en retournant chaque frite sur chaque face pendant la cuisson.