Part: 1l Catégorie: Boisson Cuisine: Vegan Source: Recette tirée du petit livret de recettes donné avec la Soyabella
Ingrédients
1 tasse de graines de courge trempées
1 tasse de sésame trempé
0,8 l d' eau
2 à 5 càc de sirop d'agave (selon vos goûts)
1 pincée de sel
Instructions
Versez l'eau dans le récipient de la Soyabella, égoutez les graines puis mettez-les dans le tamis fin.
Fixez le tamis sur l'appareil en le tournant dans le sens indiqué sur le tamis, fermez et branchez l'appareil. Dès qu'il est branché il émet un son et le témoin clignote.
Sélectionnez l'option "moudre" en appuyant sur le bouton" mill", le témoin arrête de clignoter et la Soyabella moud pendant environ 10 secondes, répétez le broyage jusqu'à ce que votre lait ait la concistance souhaitée.
Versez le lait de Thanksgiving dans un récipient allant au réfrigérateur et ajoutez le sirop d'agave et la pincée de sel, mélangez bien.